日本国内、及び世界でたのしまれている高級牡蠣の取り扱いです。
国内外のオイスターバーでプレミアムブランドとして提供されている殻の形整った
小ぶりな牡蠣（海外産だけでなく国内産もあります。）と、国内の高級料理店で
出される身の詰まった大ぶりな牡蠣に分かれます。
ここではオイスターバーでお馴染みの小ぶりな牡蠣を中心に紹介していますが、
リストにある三陸産のプレミアム牡蠣や岩牡蠣は、日本料理店好みの大ぶりな牡蠣です。
島根隠岐産 岩牡蠣 春香 （3〜5月限定出荷） [1700]
￥6,780～￥21,800(税別)
(税込: ￥7,322～￥23,544)
御食つ國よりお届けする 海士のいわがき春香島根半島から約60kmの日本海に浮かぶ隠岐諸島のひとつ、 中ノ島にある海士町。 古代には「御食つ國（みけつくに）」として朝廷に海の幸を献上するなど、海産物の宝…
日本国内、及び世界でたのしまれている高級牡蠣の取り扱いです。
国内外のオイスターバーでプレミアムブランドとして提供されている殻の形整った
小ぶりな牡蠣（海外産だけでなく国内産もあります。）と、国内の高級料理店で
出される身の詰まった大ぶりな牡蠣に分かれます。
ここではオイスターバーでお馴染みの小ぶりな牡蠣を中心に紹介していますが、
リストにある三陸産のプレミアム牡蠣や岩牡蠣は、日本料理店好みの大ぶりな牡蠣です。