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【シーズンイン】潮目にもまれて育つ！三陸唐桑産もまれ牡蠣

シーズンイン！　潮目にもまれて育つ！三陸唐桑産もまれ牡蠣

三陸沖は寒流の親潮と暖流の黒潮がぶつかる潮目（潮境）となり豊富な漁種がいる漁場です。
気仙沼唐桑では湾内である程度育てた牡蠣を沖に出し、あえて潮目にさらし、強く、身絞まり良く育てます。

また、耳吊り、温湯処理といった特別な方法も用いられ身入りの良い牡蠣を育てています。

　▼　三陸唐桑産　もまれ牡蠣
　→　https://www.umaikaki.com/product/26

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