福井小浜の天然岩牡蠣　シーズンスタートです！

若狭は、伊勢、志摩、淡路と並んで、古くから塩や海産物等を納める「御食国」として、歴史的に重要な役割を果たして来ました。中でも小浜は、若狭と京を結ぶ「鯖街道」の基点となっていました。
それだけに、小浜の天然岩牡蠣は「若狭の岩がき」として昔から定評があります。

サイズの表記が、豆、小、中、大　となっていますが、グラムで比較すると、他産地の一回り上のサイズに匹敵する大きさですよ。

天然物ですが、水揚げ後は牡蠣専用の浄化海水をつかった生簀で管理していますので、お届け希望日に対応も可能です。
（※出荷できない曜日もございます。詳細は商品ページにてご確認ください）

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