【牡蠣の?】牡蠣といえば広島 2019年12月03日 広島県は牡蠣の生産量日本一です(県別シェアで約60%)当店は、生食用の殻付牡蠣が主力商品なので、広島県の牡蠣の扱いが少ないです(生食用牡蠣の生産量では宮城県が一位です)当店が現在扱っている唯一の広島県の産地が「地御前」です。むき身牡蠣が今週シーズンインしました。殻付牡蠣(加熱用)も年明けにシーズンイン予定ですので、日ごろ広島産牡蠣に親しまれている方は是非当店イチオシの広島産牡蠣をお試しください! «前 次» 旨い牡蠣屋 店長&スタッフコラム