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 北海道オホーツク海産 タコ(瞬間冷凍)

北海道オホーツク産 生タコ・ゆでタコ


オホーツク産タコ

オホーツクで獲れる新鮮なタコを産地直送でご提供します。

オホーツク海で獲れるタコを新鮮なうちに調理しました

取れたての生きたタコをすぐに調理して真空パックしていますので、獲れたての味をそのままお届けします。

オホーツク海タコ

甘みと弾力のあるタコはなかなか手に入りません

漁師さんは、海に行き、生きたままのタコを獲り、ネットに入れながら、たえず海水を循環させたいけすに入れて帰港します。
その後、内臓を取り、洗浄し、もみを行っています。  
※もみダコといいこの作業でタコの繊維が壊され、タコがやわらかくなります。
その後、生タコはそのまま真空パック茹でタコは高圧の釜で茹で粗熱を獲った後、真空パックしています。


オホーツク海タコ

<調理例:タコのカルパッチョ>
タコのカルパッチョ
タコを刺身にしても美味しいし、調理しても美味しいです。
オホーツク産のタコをどうぞご賞味下さい♪

商品規格
採取海域 北海道オホーツク海域
生食の可否 生食用
消費期限 加工日から3ヶ月
!開封後は早めにお召し上がりください。
加工方法

\犬たままのタコを獲った後、タコネットという袋に入れ、たえず海水を循環させたいけすに入れて帰港
内臓を取り、洗浄
もみを5分
※もみダコといいこの作業でタコの繊維が壊され、タコがやわらかくなります。
だ献織海呂修里泙淇振パック、茹でタコは高圧の釜で茹で粗熱を獲った後、真空パック
どちらも -50℃で瞬間冷凍しております。

保存方法 冷凍(−18℃以下)
配送について クール冷凍  日にち時間帯指定: 日にち・時間帯指定:可能
加工の都合により、遅くてもお届け日の5日前までご注文をお願いいたします。
サイズ タコ足1本(500〜700グラム位)

オホーツク海タコ

※加工の都合により、遅くてもお届け日の5日前までご注文をお願いいたします。

北海道オホーツク産 タコ(瞬間冷凍)

  入り数 税抜価格  
生タコ 1本 完売
2本 完売
3本 完売
ゆでタコ 1本 3,280円
2本 4,980円
3本 6,980円
価格は税抜き価格表示です。消費税分はレジで精算させていただきます。

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